在Go语言中实现平滑重启通常涉及到监听特定的系统信号，然后执行一定的逻辑处理以确保当前系统正在处理的请求被正常处理后再关闭当前进程。以下是一些常用的方法：
使用信号处理：通过监听syscall.SIGINT、syscall.SIGTERM等信号来优雅地关闭服务器。这允许程序在接收到终止信号时，完成当前正在处理的请求再退出。
使用endless库：endless是一个Go库，它提供了一个简单的接口来实现平滑重启。它通过fork子进程来处理新请求，待原进程处理完当前请求后再退出。
使用grace库：grace是Facebook开源的一个库，它可以在不中断服务的情况下实现平滑重启。它通过监听SIGUSR2信号来触发重启，同时保持现有连接直到它们完成。
使用SO_REUSEPORT：在套接字上设置SO_REUSEPORT选项，允许多个进程绑定到同一个端口，这样可以在不中断服务的情况下进行重启。
复制套接字：将监听套接字复制并以文件的形式传递给子进程，在新的进程中重新创建这个套接字，实现平滑重启。
使用systemd：如果你的服务是由systemd管理的，你可以利用systemd的重启策略来实现平滑重启。
使用nginx：通过nginx作为反向代理，可以在后端服务重启时，由nginx继续处理请求，从而实现平滑重启。
实现平滑重启的关键在于确保在重启过程中，新的请求可以被新的进程处理，而旧进程则负责完成已接收的请求。这样可以最小化服务中断，提高用户体验。