特种养殖・养殖 渤袅鹊 据了解，不少地方人工孵化狮头鹅 罄 蠛黎 皮测试蛋温。眼皮感到发烫时，蛋温常 的效果很差，使用电孵箱、出雏箱孵化 的尤为明显。究其原因，狮头鹅蛋与其 他鹅蛋相比，有其不同的特点：一是蛋 的个体大，每个蛋重１７０—２５０克；二 在３８￣Ｃ以上，根据发烫程度进行凉蛋或 喷水；凉到稍低于眼皮温度时，则为凉 蛋结束合适时间。③孵化中后期每天必 须进行２次强制性凉蛋——喷水凉蛋。 是蛋壳厚，厚度０．７～１．１毫米；三是蛋 黄中脂肪含量高达１３．３％。因此，孵化 时必须采取相应的措施，使人工孵化条 件尽可能接近母鹅自然孵化条件，才能 获得高的孵化率。 一、温度掌握 人孵１—８天温度（指蛋温）３７．８～ ３８．１℃，９～１７天３７．２～３７．８￣６。１８天至 出壳３６．８～３７．２℃。如果机器孵化，入 孵１～２８天，每２小时翻蛋１次，每日翻蛋 １２次，翻转角度９０度，防止胚胎黏壳。 如 傍 匕机内 ．ｒ处疆 差±０．５ｔ３，则每日调 盘１次，即上下蛋盘对调，四周蛋盘与 蛋盘对调，减少温差影响。 二、凉蛋、喷水 孵化中期（人孵１１～２０天）每日 凉蛋２次，使蛋温凉至３０℃左右。后期 凉蛋２次，蛋温凉至２５℃左右。若发现 冒温（蛋温升至３９．５～４Ｏ℃时），应立 即进行强制性凉蛋——喷水凉蛋。水温 ２０ ３０℃，水要呈气雾状喷在蛋面上，不 能像水洗蛋那样。经验表明，孵化中后 期每天凉２次蛋，结合２次喷水降温， 是提高孵化率的重要措施。 用电孵箱和出雏箱孵狮头鹅，必须 注意以下几点：①孵化中、后期将自动 控温器调到较低温度，以蛋温能稳定在 ３７￣Ｃ左右为宜。②停机凉蛋时，常用眼 ３０／ＮＯＮＧＣＵＮ ＸＩＮ ｌｉｓｔ Ｉｔ．Ｊ／农村瓤技术 只要喷水量掌握得当，使用熟练，效果 很好。④提供合适的湿度。入孵１—２８ 天空气相对湿度控制在７０％，２８天后为 ７５％。这样水分蒸发正常，打嘴部位亦 正常。 三、照蛋 第一次照蛋在入孵７天时进行，通 过照蛋，捡出无精蛋和死胚蛋。受精蛋 胚胎发育正常，血管呈放射状分布，颜 色鲜艳发红；死胚蛋颜色较浅，内有 不规则的血环、血弧；无精蛋只能看到 蛋黄的影子。第二次照蛋在入孵２９天 进行，以检出死胚蛋，活胚蛋则移入 出雏盘。孵化过程中应不定期抽检胚 蛋，以掌握胚胎发育情况，并据此采 取相应措施。 四、落盘与出雏 狮头鹅种蛋孵化期为３０天左右。 种蛋孵至２９天，将活的胚蛋落盘。落 盘的温度适当降低，湿度适当增加。水 盘内加满清洁的水，以利蒸发。鹅雏出 壳后，在出雏器内停留至羽毛干透，而 后取出，放入育雏室或箱中。拣雏过 早，幼雏羽毛未干，对环境适应性差； 捡雏过晚，幼雏羽毛干后四处活动，鹅 雏可能自行爬出，掉入水盘淹死。出雏 期间尽量少开照明灯，只在捡雏时开 灯，以免幼雏爬行时损伤关节。２小时 特种养殖 ： ｉ ｌｉＩｌｌｌ 羹蠢 蠹 一氟罄藏黧 、用干净和未变质的玉米，鱼粉应选择貉 子专用鱼粉。在育成期，所喂食的辅助 饲料，如小鱼及各种动物内脏、残体 等，必须新鲜。 三、防病 一调（选）种 般情况下，只要在仔貉时注射了 养殖户在购买种貉时，一定要坚持 选择优种，即种纯、体大、无残。目 前，我国较理想的养殖貉种为乌苏里 貉，它的皮质较好，市场认可度高，需 求量大。体态较大的种貉抗病能力强， 疫苗的种貉，其大量或成批患病的几率 很低，但也要注意腹泻、感冒、厌食等 常见病。养殖户要储备治疗这些病症的 药物，发现患病，立即对症治疗。 四、打皮 这是养殖过程中最后一个环节，也 成活率高。同时还要保证貉的器官齐全 和正常，特别是性器官的查验。此外， 还要查看其是否食毛，有食毛现象应视 为残貉，不能调种、引种。 ＝、饲料 一是最关键的一环。一旦在打皮的操作 中，将皮割破，皮质立马由好变次，价 值大打折扣，或皮张没有达到成熟程度 而急于打皮，造成人为劣质皮的产生。 为避免上述情况发生，建议没有养殖经 验的养殖户雇请专业人士为你服务，以 保证能收获高质量的皮张。 （张恒） 些规模养殖户大都使用全价饲料 喂养，既节省了熬制食料的时间，喂起 来也比较安全。但对于初养户来说，食 料还必须自己配制。选料时，一定要使 拣雏１次。 五、狮头鹅的孵化周期 为３２天， 壮年种鹅蛋为３３天。在孵化过程中不 六、孵化效果检查与分析 一般来说，头照无精蛋不超过１０％， 死胚蛋不超过５％。如果死胚率过高， 多是由于种蛋保管不当、孵化温度过高 或过低。无精蛋过多，则多是种鹅群雌 雄配比不当、种鹅患病、公鹅雄性不强 和没有射精能力等原因。二照死胚蛋不 超过５％，死蛋过多往往由于种鹅饲养 不良、胚胎营养不足、孵化温度不适宜 及通风不良所致。孵化末期移盘后死胚 进行凉蛋的最明显后果是提前出壳， 造成死胎，死胎都是蛋黄吸收不好。 这是由于孵化中、后期蛋的自发热无 法散发出来，蛋温长时间偏高，卵黄 虽然尚未完全吸收到腹内，但胎体已 在高温影响下提前发育完成，脐孔开 始收缩，结果还有１／３ １／２的卵黄被纳 在脐孔之外。因此，孵化过程中只要 温度、凉蛋掌握好，最终必定和正常 蛋为６％一一７％，如死胚蛋过高可能是中 后期孵化条件不良，主要表现啄壳不出 的死胎较多。鹅种蛋从收集直至入孵， 要尽量减少人为的不利干扰，以确保有 较高的孵化率。 （福建建阳汪志铮） 的孵化周期相符，也一定能达到理想 的孵化率。
