文/沉淀 原创
孩子们挑食，不爱吃饭是最让人头疼的了，我家大宝就是这样挑食的宝贝。有时一顿饭为她精心准备了三四样，她看都不看一眼，让人觉得特别的失落。
我并不是一个会做饭人，会做的也只有几样简单的家常菜。女儿的挑剔，常常让我有限的手艺捉襟见肘。
刚开始总觉得是自己能力有限，做出的食物不合她胃口。后来，跟着网上美食达人尝试了很多，自认为味道不错的饭菜，到她那里，也一样受冷落。
突然意识到孩子挑食也许不在我的技术上，而是另有原因。
让挑食的孩子爱上吃饭，这两种方法简单有效我开始寻找各种方法，来改变这种现象。尝试了很多，目前觉的最好用有效的还是让孩子参与做饭。
作为北方人，很喜欢吃面，家里做面条的情况也比较多，但是女儿从来不吃，每次都要给她另做。
有一次我邀请她和我一起做饭，她很兴奋的答应了。但听说是要做面条后，立马就开始反悔。我给她说，知道不是你喜欢的，但是我喜欢，你愿意为我做些尝试吗？
她点头同意。我们从怎样和面、擀面开始，到如何洗菜、炒菜，直到最后下面条，每个环节都指导着和她一起做。
吃饭时，我每人盛了一碗，女儿自觉端起碗筷，吃了个底朝天。吃完还评价说，其实面也挺好吃的。
我喜欢家人一起动手做饭的感觉，边做边聊一些生活里发生的事，既增进了彼此的了解，又能培养默契。
有了上次经验，我经常时不时邀请孩子进厨房，和我一起做饭，我们一起交流生活经验。她也会主动告诉我一些她想吃、爱吃的一些菜。
比如，她不吃鱼，我们一起尝试着做煎鱼排，红烧鱼，或是清汤，后来她说做鱼丸挺好，她喜欢帮着用料理机打浆肉。
经过各种尝试后，她体会到了大人做饭时的心情和付出。对于做好的食物，不管第一眼看上去喜不喜欢，都能摆正心态，试着去接受不同口味。对于她吃饭这件事，也不再那么难了。
而对于小一点的宝宝来说，能参与动手做饭的环节有限。但是，如果在吃饭时多增加点趣味，更能提高他们的积极性。
看过《小猪佩奇》的人都知道，乔治是一个年龄很小的孩子。有一次，她们在爷爷奶奶家，爷爷带他和姐姐去花园摘蔬菜。爷爷为他们采摘了番茄、生菜、黄瓜，乔治都说不喜欢。
在饭桌上，他把这些菜都剩下来，谁劝他吃，他都说，难吃。后来，爷爷用这些菜为他拼出了恐龙的形状，他最喜欢恐龙了，爱屋及乌，也爱上了这道菜，狼吞虎咽地把它们吃完了。
让挑食的孩子爱上吃饭，这两种方法简单有效小孩子的喜好很容易被引导，面对他不喜欢的食物时，要奇思妙想，多增加些趣味性的噱头。比如围绕着吃的编一些故事，或加一些想象，他听进去了故事，也能很容易的接受这道菜。
比如孩子们都爱吃水果披萨，我们家也经常吃。我三岁的儿子，每次都把上面的水果抠下来吃掉，剩下的面皮糟蹋的不像样，他碰过的，别人也不想吃了。
针对这个问题，我们纠正了多次，总也不改。有一次，我把手里的披萨啃成了小船的形状，故意在他面前飞来飞去。
他一口咬下去，我假装很生气的说，把我的船头咬掉了，他觉得好玩，追着我要吃剩下的。那一次之后，他开始吃了披萨饼皮。
后来，每次吃披萨，他都迫不及待地先吃了手里的水果，再把面皮咬成小船的形状，逗我们吃。再也不霸占着整个披萨，专抠水果吃了。
能够享受美食带给我们的美好，也是一种幸福生活的能力。
能在日常的饭桌上、从生活的小事里，给孩子快乐幸福的感受，比单纯的说教更有意义。