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单店投资回报率高达40%让客户经常排队的水果店是如何做到的?

来源:图艺博知识网

我们每个人都想快速致富,成为土豪。

很多人认为致富有两个方法:

一:你有一个好模式,就有可能致富

二:找到一个好项目,也有可能致富

所以,我们每天都在绞尽脑汁找好项目、好模式、好方法很多人找了两年、五年、十年,甚至一辈子但最终的结果,还是找不到。是什么原因,别人能快速致富,而我就致富不了呢? 接下來,我将为大家揭开这层神秘的面纱。。。。。。

一,你有一个好模式,就有可能致富,我们先来看看,现在流行的模式。

1:进20万货,送10万的车。10年进200万的货,送100万的房子。

2:充值5000元,卡里还有5000元,再送价值15000元的产品,一年后充值5000元的返还给你,再加上5000元的年化收益。

3:餐厅充值1000元,卡里还有1000元,再送超市1000元的卡,一年后的充值1000元再返还。

4:做美容消费1万元,介绍3个客户,1万元立马返还,再给你98000。等等,现在玩的五花八门。人家玩这种模式,很多人看不懂。

为什么看不懂,首先是态度的问题,你把这些模式当作骗子来看,认为人家快倒闭了,在圈钱。但懂的人却把你当作傻瓜,为什么这么说呢?因为他们在偷偷地赚大钱,而你却在那里傻笑。当你有这种心态,并且忽略赚钱的原理。连赚钱的方法都不去了解,那你用什么方法赚钱,凭什么你能赚钱。当你不懂,还不去了解它的时候,那显然赚钱跟你关系不大,各位同意吗?

那么嬴政今天和你分享一个水果店的玩法。一个月竟干了100万营业额,而且还能做到30%以上的毛利。你信不信?

水果行业经过前两年的风口之后,现在已经平静了很多,也倒闭了很多,因为这个行业并不像大家想象的那么美好。

水果行业也属于生鲜行业,在生鲜这个市场仅有1%的能盈利,其余的都在亏损或者不赚钱,因为生鲜必须走重资产的模式,供应链,物流,仓储都是一个很大的考验,而且很烧钱。

被认为一个很难赚大钱的行业,仍然有老板在水果行业玩得很溜,而且还赚钱。单店一天的营业额多的可以做到十几万。一年开20几家200到400平米的加盟店。

在大部分人都不看好的行业,这个老板是怎么做到的呢?这个老板又是怎么玩的呢?

他开的水果店不是大家常见的市面上的几十平米的那种水果店,而是一个300平米以上的水果店,主要开在社区的附近。装修也不是很高大上,普普通通。

那么这个老板的水果店是如何做到月入百万营业额的呢?又是靠什么吸引用户源源不断的来消费?再说,水果店也不止你一家啊,凭什么用户就要来你这里消费?

主要有两个:

第一,产地直供新鲜,而且店里面水果不会超过48小时。

第二,长期所有水果比市面上低20%到30%。

一般来说,水果店的辐射用户都是周边的住户,就像超市一样,但是一般来说水果店的客单价都不高啊,一般都是在十几二十块比较多,买个几斤就差不多了。但是他们可以把平均客单价做到50到60之间。

很多人有疑问,卖水果的哪有这么高的客单价,但是,你知道他们是怎么卖的吗?

按箱卖,牛吧。

客单价高不高?他们水果的销售额当中,有80%是以箱的形式卖出去的,只有少数的20%是零售卖的,一般人很难想象,卖水果的竟然是按箱卖的,简直就是一个批发商啊。

那么,在这里,嬴政相信大家有一个更大的疑问,那就是,一般的用户都习惯是散装称斤的形式购买水果,这个也是普通用户的习惯,很少人听说买水果一箱一箱买的,土豪也不是这样玩的啊。

但是他们就做到了,一个正常的习惯被改变,需要多大的诱惑改变一个用户的长期习惯?

其实就一点,你按箱买比你按斤买更加的实惠,而且实惠不是一点点。比如市场价10斤装的苹果卖58元一箱,但是他们卖26元一箱,也就是说竞争对手卖5块8一斤的苹果,他们卖2块6。

这个有吸引力吧,而且都是新鲜的水果。为什么他们可以把价格做到那么低呢?因为他们都是自己和果园签订合同,换句话说就是产地直供,没有中间商。

产品新鲜好吃,价格还便宜稳定,种类也多,那么,站在一个普通用户的角度来想,如果你去购买水果,你最关心的是什么?如果嬴政我去购买水果,关注两个点就够了,第一,新鲜,第二,价格,如果这两个你都让我有惊喜的话,我就会选择在你这里消费而不是去竞争对手那里消费,说不定我还会告诉我身边的朋友。

而且你可以当场免费试吃,并且还有24小时无条件退货,就这几个足以打动消费者。颠覆很多传统的夫妻店。

一般来说,低价促销,一般都是偶尔做一下,吸引用户,但是,他们长期这样玩,也就是说,我的水果就是要比别人的便宜30%。而且我还要比别人的新鲜。你要不要来?

更牛的是,当季水果我还更加的优惠,也就是说,当季水果成了他们吸引用户的另外一个招数。一般来说,当季上市的水果,很多老板都是加价卖,但是,他们却用爆品的模式低价卖,能不吸引用户吗?因为他们签订果园价格不受市场波动。

所以,靠着新鲜,价格低一年时间开了20几家加盟店,两年时间开了50几家,最牛的一家店,一个月卖了上百万的水果。而且他的加盟店一般开业都是异常火爆,火爆到什么程度?需要警务人员来维护秩序,这么说你懂了吧。

所以,没有套路,踏踏实实为用户提供实惠超值的产品,真正解决用户最关心的问题,也能在竞争中找到你的生存空间。 

但是这种玩法不太适合普通的水果店,因为你根本做不到产地直供,你需要从批发商那里购买,如果你这样玩,你基本上赚不到钱,如果你一定要这样玩的话,那么你只能说是用这个水果来吸引用户,靠后端跨界赚钱。

~~未完 待续~~

好了,今天的分享先到这。请注意,如果你把它当一个故事看了也许你将一无所获,我们应该要深度的挖掘其背后的本质,这样才能让自己更快的成长,这也将是我分享的价值所在。

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