杂烩菜的汉语大词典 杂烩菜的汉语大词典是什么

杂烩菜的汉语大词典是：由几种剩菜搀和而成的菜。《三侠五义》第十一回：“事完之后，不但没有赏钱，连杂烩菜也没给我一点。”。

杂烩菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看杂烩菜详细内容】

由几种剩菜搀和而成的菜。杂烩菜[záhuìcài]⒈由几种剩菜搀和而成的菜。

二、引证解释

⒈由几种剩菜搀和而成的菜。引《三侠五义》第十一回：“事完之后，不但没有赏钱，连杂烩菜也没给我一点。”

三、网络解释

杂烩菜河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉丝、白豆腐（油炸）、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时，一人一碗，或配蒸馍，或配白米饭，既简单方便，又经济实惠，这种就餐形式在河南一带由来已久。其实这道菜最初的名字不叫杂烩菜，而是叫做“炸桧菜”。

四、其他释义

1.由几种剩菜搀和而成的菜。

五、关于杂烩菜的成语

拉拉杂杂  杂七杂八  面呈菜色  菜果之物  菜蔬之色  看菜吃饭  

六、关于杂烩菜的英语

chop suey  hodgepodge  

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