测牛奶脂肪酸只用37种脂肪酸甲酯混标就可以吧

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可以。脂肪酸甲酯为黄色澄清透明液体（精馏后为无色），具有一种温和的、特有的气味，结构稳定，没有腐蚀性。脂肪酸甲酯是用途广泛的表面活性剂(SAA)的原料。可以用来测试牛奶脂肪酸。

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