要执行农产品质量安全标准的,除农产品检测机构、农产品认证机构以及有关执法机构外,主要是农产品生产和销售主体。本法第规定,禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品;第三十三条中也明确规定了不符合农产品质量安全标准的农产品不得销售的内容。
因此,生产和销售农产品的主体,如农产品生产企业、农民专业合作经济组织、农产品销售企业、批发市场、农贸市场、配送中心和超市等,必须按照农产品质量安全标准的要求组织生产和销售,确保生产中和销售农产品的各项参数达到农产品质量安全标准的要求。
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