含硒元素的水果有哪些

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摘要：说到硒元素，大家肯定会想到抗癌、防癌的功效，而水果中也含有硒元素，水果是我们日常饮食中摄取维生素的一大来源之一，它不仅可以帮助我们补充营养素，还可以提高免疫力。那么含硒元素的水果有哪些？常见的富硒水果有桑葚、桂圆、软梨、海棠、苹果、酸刺等，下面为大家介绍吃什么水果能补硒。

一、吃什么水果能补硒

硒元素含量较高的水果有桑葚、桂圆和软梨，其中桑葚是含硒量最高的一种水果，据研究表明桑葚中每100克就含有34微克的硒元素，这样的含量对于水果来说是非常高的。

所以平时可以多吃一点桑葚，桑葚干也有同样的功效。含硒元素第二高的水果是桂圆，很多人都喜欢吃，桂圆晒干了以后，营养成分也不会流失，干桂圆也叫做龙眼，可以用来煮粥、泡茶等，吃法多样。第三种富含硒元素的水果就是软梨了，这个水果不太常见，但是同样有很高的营养价值，研究表明每100克软梨中含有8.43微克的硒元素。

二、含硒元素的水果有哪些

排行	水果	含量（微克）	排行	水果	含量（微克）
1	桑葚(干)	34	11	菠萝蜜[木菠萝]	4.17
2	桂圆(干)	12.4	12	杏(罐头)	4.13
3	软梨	8.43	13	杏干	3.33
4	桑葚(红)	6.5	14	桂圆肉	3.28
5	海棠(罐头)	6.06	15	苹果梨	3.26
6	桑葚(均值)	5.65	16	面蛋	2.87
7	桑葚(白)	4.8	17	沙棘	2.8
8	苹果(罐头)	4.	18	葡萄干	2.74
9	酸刺	4.49	19	红果(干)	2.7
10	蒲桃	4.32	20	库尔勒梨	2.34

1、香蕉

香蕉是一种容易获取的水果，也是硒的重要来源。你可以用一种简单的方法在早餐中添加一根香蕉，从而在饮食中获得更多的硒。把香蕉切成两半，涂在花生酱上，这样食物就能储存大量的硒。

2、浆果

虽然浆果不像其他水果那样含有大量的硒，但它们比大多数水果含有更多的硒元素。用浆果制作有益健康的果酱和果冻，加到纯酸奶中，或者加入多种水果沙拉。其中醋栗和黑莓的硒含量相对较高。

3、葡萄干

葡萄干是一种深受人们喜爱的果干，富含硒。它们是一种营养丰富的零食，甚至可以添加到不同的食谱中，在提高口味的同时提高营养价值。在任何面包或松饼食谱中搅拌葡萄干，或者简单地加入你最喜欢的配料。

4、苹果

人们熟知苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另外含还有硒元素，每100g含硒量达1微克，苹果是补硒的最佳选择，在这里需要注意的是食用苹果时应避免食用果核部分。

5、梨

梨味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素、纤维素及微量元素。每100g含硒量达0.98微克，仅此于苹果含硒量。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率低;增进食欲;防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌等等。梨的有益之处很多，但也不宜过量而食。