目前世界葡萄年,靓澎产量已超过亿吨但绝大部分用于加工采摘作为鲜食的葡萄不到51%人均消费不超。前后过3公斤这种现象虽然是因为受葡萄生产季节性的制处理约而形成但与葡萄桨果抗病性弱,易于烂耗,技术影响贮藏保鲜业的发展。关系很大下面介绍一些贮运技术。1采前应采取的措施葡萄浆果在成熟期缺钙现象比较明显,所以在采前进行喷钙可以。提高果实的耐藏力巨峰、龙眼等品种,在采收前10天左右对果德喷布1%~15%钙启液,可提高果柄的耐力和果实的耐压力,抑制浆果内部褐变,提高耐贮性B。是一种植物生长延缓剂,采前对果穗喷布能捉进果实着色,减少采收时落粒和采后掉粒,。利于贮运巨峰等品种,在采前2周对其果穗喷洒2。。。一400oppmB,,以喷湿至不滴水为止。控肥控水。采前20天内不再追施速效氮肥;采前10天内不再灌水,。此期以清耕松土为主2采收要领1()采收标淮:作为长期贮藏和长途运输的葡萄均以充分成熟为。、好可从果梗脱落难易果实硬度、果实化学成分含量等方面来确定采。收适期一般比较精确的指标是:浆果含糖为16%~19%,含酸为。6%一08%,糖酸之比为24~29:l;果胶质与果胶之比为27~28:1,这样的葡萄达到了充分成熟,适合长期贮藏和远途运输。不过根据葡萄产区的多年经验葡萄的成熟。度达到九成也就可以贮藏了2()采收技术:采收要按不同品种和成熟期分期分批进行,做到熟一批采一批,熟一德采一穗,熟德不漏,生青德不采。采收时间以阴凉天气或晴天的早晨、傍晚为好,早晨以果面无霭水开始采,雨天和雾天不宜进行。采摘时将果德从德梗处剪下,避免碰伤果穗、折断德轴和擦掉果粉贮藏用果擂应留5至10厘米长的德柄。盛放葡萄的果篓不宜过大,以1。公斤左右为宜。随采随把带有病德、烂粒、软尖、机械伤果及落粒的果德另放。采后及时处理,避免在日光下曝晒。(3)采后分级:根据果德重量、果粒大小、整齐度、松紧度、色泽以及病虫果、青绿果、破损粒的多少而。定一般可分为三级。一级:果德具本品种特征典型完整,果粒大小均匀;具品种固有色泽;充分成熟;基。本上没有破损或脱落粒二级:对果德和果粒大小要求不严格,但要充分成熟,没有破损粒。三级:被一、二级选下来的果德。、一二级可作为贮13藏和远销用三级只蔑用来加工醉在当地及时销售4,组45公斤的小型纸箱和手提式长,,.方形精制竹筐很受欢迎二内铃的葡萄多以纸箱和小型条生为主纸箱,包装:包装要本着保护浆果减少损容,以155至7,5公斤、条筐以,10至耗防止污染牢固美观适于贮运方便顾客等原则进行设计和制作,、、,,,,公斤为适容,不宜过大以避免果招重压受损、容器内衬垫物多、。国外长途运输的葡萄多用硬泡膜压型箱具有自雷轻耐磨耐且等优点。用瓦楞纸板纸张蒲包等(钟研)我国外销使用的包装容得有容闷隆一引卜币卜」夺月十一肠~喇卜奋卜月于一妞一喇卜月卜币卜月十曰十卜」十月隆一的一今卜卜谁卜州片一引卜」卜喇卜州卜我国北方地区传统的来笋习挤为一年一季来笋即春天未白笋或择笋。,时问和数贡的标准试脸表明以留。,毋茎8根为佳雌笋产蚤为,。,1304在长期生产实践中发现芦笋9套斤/667平方来7,里年来收白笋生长到大月中旬以后再发出的嫩芽,公斤/66?平方来幸荃超过部分娜不能长成有效植株一般5。~n个则两种产1均随之递减2在,80厘来时就出现婆蔫死亡9,两次采笋的栽培措施。。未季这是因为芦笋长,.J。月份后桂株茂,,来笋以80~85、。天为宜放垄后及时雨后即时排水份10天喻400倍复才多盛通风透光不良若遇秋早则易出现祈茎英篇针对这情况对秋季,追肥中析除草涝每隔8~s发出的嫩茎在20座来未收加工在确保至年春李正常未笋的情况下秋季“7平方未可未绿笋,:,菌灵或oc倍。PSI8701液一迫,以,防荃枯病发生秋早时及时浇水确保绿笋纤维少品质好,,、。10会斤3。留足8~U,左右增加纯收入20%以上做法如下1具体由于根毋茎再发出的米茎在20尼米时用刀刻下每天上午未收一次保证绿笋头散头不考曲符合加工标准绿笋来收结束后,,绿笋采收时间和数且,、,笋龄不同未笋天数放垄的时问及芦笋生长状况也不一致所以用保留适宜的毋茎数t为确定绿笋来收其它管理措施和米一季笋相同。(普文)
