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畜牧养殖工：家禽饲养工考试卷及答案

考试时间：120分钟 考试总分：100分

题号 分数

遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。 1、单项选择题

“AA”鸡是（ ）类型的品种。A、蛋用型 B、肉用型 C、兼用型 本题答案： 2、单项选择题

雏鹅饲养（ ），则生长发育缓慢，并出现相互啄毛、啄肛、啄趾等现象。A、密度过大，湿度高，鹅群拥挤 B、密度过小，鹅群松散 C、密度适中，鹅群合适 D、密度适中，温度干燥 本题答案： 3、单项选择题

豆粕属于（ ）饲料。A、能量 B、矿物质 C、维生素 D、蛋白质 本题答案： 4、单项选择题

种蛋保存最适温度是（ ）℃。A、0-5℃ B、-10---15℃

试卷第 1 页 共 47 页

一 二 三 四 五 总分 姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________ C、13--16℃ D、25℃以上 本题答案： 5、单项选择题

列方法（ ）可以延长产蛋周期。A、增加光照 B、减少光照 C、增加放牧 D、降低蛋白 本题答案： 6、单项选择题

种蛋蛋壳过薄是由于饲料中钙的含量（ ）。A、较多 B、合适 C、较少 本题答案： 7、单项选择题

蛋鸡生产前期是（ ）。A、20-40周 B、15-30周 C、25-50周 本题答案： 8、单项选择题

饲养商品鹅时一般采用（ ）的饲养方式。A、同一鹅舍可养几批鹅 B、同一鹅舍可养不同孵化场的鹅 C、全进全出 本题答案： 9、单项选择题

种蛋消毒可用含有效氯（ ）%的漂白粉溶液3分钟，取出后晾干后入孵。A、0.2 B、0.5 C、1 D、1.5 本题答案：

试卷第 2 页 共 47 页

10、单项选择题

我国家鹅品种中（ ）起源于灰雁。A、伊犁鹅 B、太湖鹅 C、四川白鹅 D、皖西白鹅 本题答案： 11、单项选择题

软脚病是鹅特别是雏鹅的常见l本题答案： 15、单项选择题

肉用仔鸡应当尽量使用（ ）。A、全价颗粒饲料 B、全价粉饲料 C、全价湿拌饲料 本题答案： 16、单项选择题

28日龄以上青年鹅，日粮中粗蛋白质的水平为（ ）左右。A、18% B、15% C、13% D、11% 本题答案： 17、单项选择题

著名观赏型鸡种是（ ）。A、来航鸡 B、丝毛鸡 C、罗斯鸡 本题答案： 18、单项选择题

育雏期的温度，白天和夜间的温差不能超过（ ）。A、10℃ B、15℃ C、20℃ 本题答案： 19、单项选择题

育雏室可以用新新洁尔灭进行喷雾消毒，墙壁地面可以用（ ）的生石灰喷洒

试卷第 3 页 共 47 页

消毒，消毒后关闭门窗1小时以上，然后打开门窗，使空气流通。A、10％20％

B、30％40％ C、1％2％ D、0.4%-0.6% 本题答案： 20、单项选择题

在雏鹅长时间缺水后饮水中加入（ ）%氯化钠可防治雏鹅水中毒。A、0.9 B、0.4 C、0.3 D、0.6 本题答案： 21、单项选择题

下列营养成分中，能够提供能量的是（ ）。A、蛋白质 B、矿物质 C、维生素 D、水 本题答案： 22、单项选择题

高锰酸钾饮水消毒的浓度（ ）。A、0.1% B、1% C、0.03% 本题答案： 23、判断题

一般每只公鸡在1周内连续采精3—5天后休息2天，但应注意公鸡营养状况和体重变化情况。 本题答案： 24、单项选择题

鹅舍空置鹅舍清洗、消毒完毕后（ ）天可以进鹅。A、当天 B、7天 C、20天

试卷第 4 页 共 47 页

本题答案： 25、单项选择题

下列消毒方法适用于带禽消毒的有（ ）。A、烧碱喷雾 B、甲醛、高锰酸钾熏蒸 C、来苏儿喷雾 本题答案： 26、单项选择题

鹅的（ ）系统不发达。A、味觉 B、视觉 C、消化 D、听觉 本题答案： 27、单项选择题

在种蛋的选择中敲击蛋壳，判断音质，发出声音音质清脆为（ 蛋

B、正常种蛋 C、砂皮蛋 D、重蛋 本题答案： 28、单项选择题

下列哪种鹅属于我国的小型鹅（ ）。A、狮头鹅 B、皖西白鹅 C、太湖鹅 本题答案： 29、单项选择题

空鸡舍最好的消毒办法是（ ）。A、漂白粉 B、石碳酸水冲洗 C、甲醛熏蒸 本题答案： 30、单项选择题

四川白鹅的成年母鹅的平均体重（ ）千克左右。A、5千克试卷第 5 页 共 47 页

A、破损）。

B、4.9千克 C、3千克 D、2.8千克 本题答案： 31、问答题

简述产蛋前期（20—40周龄）产蛋鸡的饲养管理。 本题答案： 32、单项选择题

鹅属于脊椎动物门，（ ）纲。A、爬行纲 B、哺乳纲 C、鸟纲 D、鱼纲 本题答案： 33、单项选择题

玉米中的粗蛋白是（ ）%左右。A、8 B、12 C、26 D、40 本题答案： 34、单项选择题

肉用仔鸡应当尽量使用（ ）。A、全价颗粒饲料 B、全价粉饲料 C、全价湿拌饲料 本题答案： 35、单项选择题

豆粕中的粗蛋白是（ ）%左右。A、8 B、12 C、26 D、40 本题答案： 36、单项选择题

试卷第 6 页 共 47 页

狮头鹅产蛋量相对较少，第一个产蛋年度平均产蛋（ ）个左右。A、10个 B、24个 C、50个 D、70个 本题答案： 37、单项选择题

育雏期的温度，11日龄以后育雏室育雏期的温度，应保持（ 25℃

B、26℃-28℃ C、28℃-30℃ 本题答案： 38、单项选择题

豆粕饲料的特点是（ ）。A、维生素多 B、蛋白质多 C、能量高 本题答案： 39、单项选择题

强制换羽的主要意义是（ ）。A、调整鸡群生产整齐度 B、缩短鸡群换羽时间 C、提高养鸡场经济效益 本题答案： 40、判断题

常用育雏方法包括厚垫料地面育雏、网上育雏、立体笼养育雏。本题答案： 41、单项选择题

适合鹅蛋恒温孵化的温度（ ）℃左右。A、35.5 B、37.8 C、40.5 D、41 本题答案： 42、单项选择题

试卷第 7 页 共 47 页

A、24℃-）。 下列方法不能用于疫苗接种的是（ ）。A、饮水 B、拌料 C、皮下注射 本题答案： 43、填空题

罗曼褐壳蛋鸡一日龄商品代雏鸡可根据羽毛颜色鉴别公母，金黄色绒羽的为（ ），银白色绒羽的为（ ）. 本题答案： 44、单项选择题

鹅为水禽，当体内损失（ ）水分会发生死亡现象。A、2% B、5% C、10% D、20% 本题答案： 45、单项选择题

鹅的（ ）特别发达，能够大量利用青饲料。A、腺胃 B、肌胃 C、小肠 本题答案： 46、单项选择题

雏鸡第一周末比出壳时体重增长（ ）。A、增长2.5倍 B、增长1倍 C、增长3倍 本题答案： 47、单项选择题

在疾病诊断中一般不进行体温检查的是（ ）。A、猪 B、狗 C、鹅 本题答案： 48、单项选择题

育雏期的温度，白天和夜间的温差不能超过（ ）。A、10℃

试卷第 8 页 共 47 页

B、15℃ C、20℃ 本题答案： 49、判断题

滨白鸡的特点是产蛋多，商品代雏鸡可以根据羽速鉴别公母，快羽型为公鸡，慢羽型的为母鸡。 本题答案： 50、单项选择题

下列属于无就巢性的鹅品种（ ）。A、四川白鹅 B、皖西白鹅 C、伊犁鹅 D、雁鹅 本题答案： 51、单项选择题

短期保存种蛋最好的方法是（ ）。A、大头向上 B、小头向上 l本题答案： 56、单项选择题

鹅的（ ）不发达，对饲料的要求不高，能采食多种动、植物饲料。A、听觉、嗅觉 B、视觉、味觉 C、嗅觉、味觉 本题答案： 57、单项选择题

鹅一般（ ）个月开始产蛋A、3-4 B、6--8 C、10--11 本题答案： 58、单项选择题

种蛋孵化过程中要进行照蛋，通常头照的时间是（ ）天左右。A、3天 B、7天

试卷第 9 页 共 47 页

C、9天 D、12天 本题答案： 59、单项选择题

鹅注射疫苗后一般隔（ l本题答案： 、单项选择题

鹅为水禽，当体内损失（ ）水分会导致代谢紊乱。A、2% B、5% C、10% D、20% 本题答案： 65、判断题

鸭蛋在孵化的28天进行最后一次照检，将死胚蛋剔出后，把发育正常的胚蛋转入出雏器中继续孵化，叫移盘。 本题答案： 66、单项选择题

短期保存种蛋最好的方法是（ ）。A、大头向上 B、小头向上 C、水平放置 D、倾斜放置 本题答案： 67、单项选择题

雏鹅指孵化出壳后至（ ）周的鹅。A、4 B、6 C、8 本题答案： 68、问答题

通过外貌和生理特征如何选择产蛋鸡？ 本题答案： 69、单项选择题

蛋鸡生产前期是（ ）。A、20-40周

试卷第 10 页 共 47 页

B、15-30周 C、25-50周 本题答案： 70、单项选择题

中鹅又称育成鹅或青年鹅，一般指（ ）以上至育肥期前的鹅。A、1周龄 B、1月龄 C、2月龄 D、3月龄 本题答案： 71、单项选择题

舍饲育肥鹅的饲料，要以（ ）。A、青绿为主，精、粗饲料合理搭配 B、精料为主，精、粗饲料合理搭配 C、粗料为主，精、粗饲料合理搭配 本题答案： 72、单项选择题

育雏期的温度，16日龄以后育雏室育雏期的温度，应保持（ ）。A、20℃-25℃

B、26℃-28℃ C、28℃-30℃ 本题答案： 73、单项选择题

以放牧为主饲养的鹅（ ）。A、长的快 B、体型小

C、体型大，但重量轻 本题答案： 74、单项选择题

下列（ ）可以提供动物性蛋白质。A、葵饼 B、骨粉 C、豆粕 D、鱼粉 本题答案：

试卷第 11 页 共 47 页

75、单项选择题

鹅（ ），后张口吸气时，呼吸困难，排灰白色稀粪，肺脏、肝脏有黄白色结节。A、采食量过大 B、饮水过量 C、采食发霉的饲料 本题答案： 76、单项选择题

鹅一般产蛋（ ）。A、随意性 B、选择固定的巢穴 C、不与其它的鹅共用一个 本题答案： 77、单项选择题

鹅的产蛋期一般有（ ）个月。A、2-4 B、3-5 C、4-6 D、6-8 本题答案： 78、单项选择题

下列可做为传播途径的是（ ）。A、正常家禽 B、患病家禽 C、空气 本题答案： 79、单项选择题

育雏室可以用新新洁尔灭进行喷雾消毒，墙壁地面可以用（ ）的生石灰喷洒消毒，消毒后关闭门窗1小时以上，然后打开门窗，使空气流通。A、10％20％

B、30％40％ C、1％2％ D、0.4%-0.6% 本题答案： 80、单项选择题

试卷第 12 页 共 47 页

中鹅养至主翼羽长出后即饲养（ ）天左右，如不做种则转入育肥期。A、15 B、45 C、65 D、80 本题答案： 81、单项选择题

采集种蛋的最好时期是（ ）。A、开产前期 B、开产中期 C、开产后期 本题答案： 82、单项选择题

生长鸡的适应钙磷比（ ）。A、1.2：1 B、1：2 C、1：3 本题答案： 83、单项选择题

肉用种鸡产蛋前期的饲养应注意（ ）。A、满足营养需要 B、严格饲养 C、满足蛋白质营养 本题答案： 84、问答题

钙和磷对产蛋有什么作用？ 本题答案： 85、单项选择题

饮水免疫时应注意（ ）。A、饮水免疫前停止喂料 B、饮疫苗前不需停水

C、在饮疫苗前后应停止在饲料和饮水中加消毒药 本题答案： 86、单项选择题

鹅的（ ）特别发达，能够大量利用青饲料。A、腺胃 B、肌胃

试卷第 13 页 共 47 页

C、小肠 本题答案： 87、单项选择题

是指（ ）%的甲醛溶液。A、20 B、30 C、40 D、50 本题答案： 88、判断题

莆田黑鸭既适应软质滩涂放牧，又适应硬质海滩放牧，且有较强的耐热性和耐盐性，是我国蛋用型品种中唯一的黑色羽品种。 本题答案： 、问答题

蛋鸡笼养有哪些优点？ 本题答案： 90、单项选择题

雏鹅在温度适宜时的表现为（ ）。A、分布均匀 B、活动正常 C、无扎堆现象 D、以上都对 本题答案： 91、单项选择题

“AA”鸡是（ ）类型的品种。A、蛋用型 B、肉用型 C、兼用型 本题答案： 92、单项选择题

鹅传染病发生和发展的基本环节（ ）。A、传染源、传播途径、易感鹅群 B、健康鹅、传播途径、易感鹅群 C、传染源、健康鹅、易感鹅群 本题答案：

试卷第 14 页 共 47 页

93、单项选择题

玉米饲料的特点是（ ）。A、维生素最多 B、蛋白质最多 C、能量最高 本题答案： 94、单项选择题

按体型分，太湖鹅属于（ ）品种。A、大型鹅品种 B、中型鹅品种 C、小型鹅品种 本题答案： 95、问答题

简述肉用仔鸡的免疫程序。 本题答案： 96、单项选择题

我国著名的鸡种是（ ）。A、来航鸡 B、狼山鸡 C、罗斯鸡 本题答案： 97、单项选择题

果园养鹅有很多优点，下列（ ）是正确的。A、节约成本 B、清除杂草 C、节约劳力 D、以上都是 本题答案： 98、单项选择题

给鸡群补钙应在（ ）阶段开始。A、育成鸡转入产蛋鸡舍后 B、鸡群产蛋率5%以后 C、鸡群开始产蛋时 本题答案： 99、单项选择题

鹅病毒性肠炎多发生在（ ）。A、7-20日龄

试卷第 15 页 共 47 页

B、30-40日龄 C、老鹅 本题答案： 100、单项选择题

软脚病是鹅特别是雏鹅的常见病，主要是由于鹅饲料中缺乏（ ）及维生素D而致。A、钙、磷 B、钙、钾 C、维生素 本题答案： 101、单项选择题

狮头鹅体型大，成年公鹅的平均体重（ ）千克左右。A、4.5千克 B、5千克 C、8.8千克 D、15千克 本题答案： 102、单项选择题

玉米中的粗蛋白是（ ）%左右。A、8 B、12 C、26 D、40 本题答案： 103、单项选择题

（ ）时，雏鹅远离热源，张口喘气，行动不安，饮水频繁，食欲下降。A、温度适宜 B、温度过低 C、温度过高 D、湿度过大 本题答案： 104、单项选择题

一般种鹅在开产前30天，要在自然光照的基础上每周增加半小时的光照，逐渐延长至每昼夜光照（ ）h，并将这一光照时数保持到产蛋期结束。A、10

试卷第 16 页 共 47 页

B、15 C、20 本题答案： 105、单项选择题

高致病性禽流感发生后疫区内疫点以外的区域每（ ）天消毒一次。A、5 B、4 C、2 本题答案： 106、单项选择题

家禽饲料中缺少（ ）会引起生长迟缓，食欲不好，严重时关节硬化，骨质疏松。A、钙 B、钠 C、磷 本题答案： 107、单项选择题

下列属于病毒性疾病有（ ）。A、曲霉病 B、霍乱 C、小鹅瘟 本题答案： 108、单项选择题

下列哪种蛋白饲料不可用于产蛋鹅（ ）。A、鱼粉 B、葵饼 C、棉粕 本题答案： 109、单项选择题

维生素B1缺乏导致（ ）。A、头偏向一侧或向后扭转或抬头呈望星状 B、产蛋期母鹅产蛋下降，蛋黄颜色变深 C、生长迅速 本题答案： 110、单项选择题

肉仔鸡舍增加光照时间的目的是（ ）。A、促进生长

试卷第 17 页 共 47 页

B、防止啄癖 C、延长采食时间 本题答案： 111、单项选择题

鹅蛋的蛋白质及人体所需要的（ ）种必需氨基酸的含量都比鸡蛋和鸭蛋高。A、2种 B、3种 C、8种 D、15种 本题答案： 112、单项选择题

全进、全出的饲养最好的方式是（ ）。A、同日龄雏同时进舍又一起出舍

B、不同舍同日龄雏同日进舍同日出舍 C、全场同日龄雏同时进场同时出场 本题答案： 113、判断题

豁眼鹅的喙、胫、蹼均桔黄色，成年鹅有桔黄色肉瘤。眼呈三角形，两上眼睑均有明显疤状豁口。 本题答案： 114、单项选择题

霍尔多巴节鹅原产于（ ）国家。A、中国 B、英国 C、法国 D、匈牙利 本题答案： 115、判断题

鸭蛋在孵化的28天进行最后一次照检，将死胚蛋剔出后，把发育正常的胚蛋转入出雏器中继续孵化，叫移盘。 本题答案： 116、单项选择题

试卷第 18 页 共 47 页

家禽饲料中缺少（ ）会引起生长迟缓，食欲不好，严重时关节硬化，骨质疏松。A、钙 B、钠 C、磷 本题答案： 117、单项选择题

夏季，高温季节要防止鹅（ ）。A、大肠杆菌病 B、l121、单项选择题

鹅为水禽，当体内损失（ ）水分会发生死亡现象。A、2% B、5% C、10% D、20% 本题答案： 122、单项选择题

生长鸡的适应钙磷比（ ）。A、1.2：1 B、1：2 C、1：3 本题答案： 123、单项选择题

鹅饲喂颗粒饲料要比饲喂粉料好，其原因不正确的是（ ）。A、适口性好 B、容易消化 C、浪费大 本题答案： 124、单项选择题

育雏阶段，1-5日龄的雏鹅适宜的饲养密度（ ）左右。A、10只/米2 B、25只/米2 C、40只/米2 本题答案： 125、问答题

当鸡群出现稀粪时应采取哪些措施 本题答案：

试卷第 19 页 共 47 页

126、单项选择题

产蛋期的鹅在饲料中加入（ ），可避免鹅产软壳蛋。A、豆粕 B、维生素 C、石粉 D、玉米 本题答案： 127、判断题

滴鼻点眼法是使疫苗从眼粘膜进入体内的接种方法，滴鼻点眼法是逐只进行接种，能保证每只鸡都得到免疫。 本题答案： 128、单项选择题

按体型分，天府肉鹅属于（ ）品种。A、大型鹅品种 B、中型鹅品种 C、小型鹅品种 本题答案： 129、单项选择题

鸡需要满足的矿物质主要有（ ）种。A、10 B、7 C、5 本题答案： 130、单项选择题

屠宰前禁食十二小时后的重量称之为（ ）。A、全净膛重 B、全净膛重 C、屠体重 D、活重 本题答案： 131、单项选择题

种鹅产蛋期常发病有（ ）。A、大肠杆菌 B、水中毒 C、佝偻病 本题答案：

试卷第 20 页 共 47 页

132、单项选择题

生产鹅肥肝的饲养方法是（ ）。A、放牧 B、圈养 C、填饲

D、以上方法都是 本题答案： 133、单项选择题

产蛋期的鹅在饲料中加入石粉，是为了减少鹅产（ ）。A、砂皮蛋 B、软壳蛋 C、钢壳蛋 本题答案： 134、单项选择题

种蛋保存最适温度是（ ）℃。A、0-5℃ B、-10---15℃ C、13--16℃ D、25℃以上 本题答案： 135、单项选择题

家禽饲料中必需氨基酸有（ ）。A、810种 B、1113种 C、1517种 本题答案： 136、单项选择题

蛋鸡在产蛋高峰期所需钙是（ ）.A、3.2%3.5% B、2.0%3.0% C、1.5%2.0% 本题答案： 137、单项选择题

地面平养条件下育雏（ ）预防球虫病。A、人7日龄开始 B、从15日龄开始 C、从30日龄开始

试卷第 21 页 共 47 页

本题答案： 138、单项选择题

不属于鹅生活习性的是（ ）。A、喜水性 B、食草性 C、不合群性 D、耐寒怕热 本题答案： 139、单项选择题

家禽痛风的病因是（ ）。A、饲料中矿物质过多 B、肾功能不全 C、饲料中矿物质过少 本题答案： 140、单项选择题

（ ）时，雏鹅远离热源，张口喘气，行动不安，饮水频繁，食欲下降。A、温度适宜 B、温度过低 C、温度过高 D、湿度过大 本题答案： 141、判断题

滨白鸡的特点是产蛋多，商品代雏鸡可以根据羽速鉴别公母，快羽型为公鸡，慢羽型的为母鸡。 本题答案： 142、单项选择题

下列属于矿物质饲料的是（ ）。A、玉米 B、磷酸钙 C、维生素A 本题答案： 143、单项选择题

鸡痘接种的适宜途经是（ ）。A、皮下刺种 B、皮下注射

试卷第 22 页 共 47 页

C、肌肉注射 本题答案： 144、单项选择题

种禽场易发生球虫病的季节是（ ）。A、春季 B、夏季 C、冬季 本题答案： 145、单项选择题

种禽场易发生球虫病的季节是（ ）。A、春季 B、夏季 C、冬季 本题答案： 146、单项选择题

鹅的孵化时间为（ ）。A、30天 B、25天 C、20天 本题答案： 147、填空题

肥肝鹅的饲养可分为（ ）、（ ）、（ ）三个时期。 本题答案： 148、单项选择题

下列属于矿物质饲料的是（ ）。A、玉米 B、磷酸钙 C、维生素A 本题答案： 149、单项选择题

缺水时间过长，饥饿现象比较严重，在饮水时暴饮造成生理上酸碱平衡失调，导致所谓的（ ）影响生长发育或死亡。A、水中毒 B、软脚病 C、僵鹅 本题答案：

试卷第 23 页 共 47 页

150、单项选择题

在注射疫苗或转群时减少应激一般采取（ ）。A、加料 B、加水 C、喂电解 本题答案： 151、单项选择题

四川白鹅的成年母鹅的平均体重（ ）千克左右。A、5千克 B、4.9千克 C、3千克 D、2.8千克 本题答案： 152、单项选择题

在疾病诊断中一般不进行体温检查的是（ ）。A、猪 B、狗 C、鹅 本题答案： 153、问答题 简述雏鸡断喙操作。 本题答案： 1、单项选择题

鸡饮水的目的是（ ）。A、防止体重过大 B、避免舍内潮湿 C、节约用水降低成本 本题答案： 155、单项选择题

患病鹅精神沉郁、离群呆立、喜卧少动、体重减轻、动则喘息不止，羽枯乏泽，喙、爪及可视粘膜色淡，是（ ）的主要特征。A、维生素E缺乏 B、铁缺乏 C、维生素D缺乏 本题答案： 156、单项选择题

试卷第 24 页 共 47 页

种禽场（ ）季节最容易发生鸡白痢和球虫病。A、夏季 B、春季 C、冬季 本题答案： 157、单项选择题

种鹅的最佳交配时间（ ）。A、中午 B、下午 C、早晨和傍晚 D、晚上 本题答案： 158、单项选择题

鸡痘接种的适宜途经是（ ）。A、皮下刺种 B、皮下注射 C、肌肉注射 本题答案： 159、单项选择题

患病鹅精神沉郁、离群呆立、喜卧少动、体重减轻、动则喘息不止，羽枯乏泽，喙、爪及可视粘膜色淡，是（ ）的主要特征。A、维生素E缺乏 B、铁缺乏 C、维生素D缺乏 本题答案： 160、单项选择题

高锰酸钾饮水消毒的浓度（ ）。A、0.1% B、1% C、0.03% 本题答案： 161、单项选择题

缺水时间过长，饥饿现象比较严重，在饮水时暴饮造成生理上酸碱平衡失调，导致所谓的（ ）影响生长发育或死亡。A、水中毒 B、软脚病 C、僵鹅

试卷第 25 页 共 47 页

本题答案： 162、单项选择题

孵化期间（ ）的作用是胚胎与壳膜粘连。A、照蛋 B、翻蛋 C、凉蛋 本题答案： 163、单项选择题

下列属于常量元素的是（ ）。A、铜 B、锌 C、锰 D、钙 本题答案： 1、单项选择题

下列消毒方法适用于带禽消毒的有（ ）。A、烧碱喷雾 B、甲醛、高锰酸钾熏蒸 C、来苏儿喷雾 本题答案： 165、单项选择题

蛋用鸡在育成期适当限饲的目的是（ ）。A、防止过早开产 B、控制体重和适时开产 C、节省劳动力 本题答案： 166、单项选择题

世界最著名生产肥肝的鹅品种是（ ）。A、朗德鹅 B、霍尔多巴节鹅 C、莱茵鹅 D、皖西白鹅 本题答案： 167、单项选择题

（ ）常用于养禽场环境杀菌消毒。A、可见光线 B、红外线

试卷第 26 页 共 47 页

C、紫外线 D、射线 本题答案： 168、单项选择题

由于营养、环境等条件因素导致产蛋曲线下滑，恢复后产蛋率将会（ ）。A、停产

B、不能得到补偿 C、高于下降前的水平 本题答案： 169、单项选择题

鹅的生活习性不包括（ ）。A、合群性 B、喜水性 C、耐热性 本题答案： 170、判断题

豁眼鹅的喙、胫、蹼均桔黄色，成年鹅有桔黄色肉瘤。眼呈三角形，两上眼睑均有明显疤状豁口。 本题答案： 171、单项选择题

鹅蛋蛋壳较厚且表面有砂皮是由于饲料中（ ）含量过高。A、铁 B、钙 C、锌 D、钾 本题答案： 172、单项选择题

育雏期的温度，16日龄以后育雏室育雏期的温度，应保持（ ）。A、20℃-25℃

B、26℃-28℃ C、28℃-30℃ 本题答案： 173、单项选择题

试卷第 27 页 共 47 页

育成鸡控制光照的基本原则是（ ）。A、易短不易长 B、保持育雏开始时光照 C、延长光照 本题答案： 174、单项选择题

雏鹅生长速度快，21日龄的体重为出生重的（ ）倍左右。A、2倍 B、10倍 C、15倍 D、20倍 本题答案： 175、单项选择题

光照时间太弱太短会发生（ ）。A、鸡的性成熟延迟和开产较晚 B、鸡的性成熟时间适宜和正常产蛋 C、鸡的性成熟提前 本题答案： 176、单项选择题

种鹅在（ ）摄氏度左右可以保持较高的产蛋率。A、-25℃ B、10℃ C、-15℃ D、28℃ 本题答案： 177、单项选择题

狮头鹅体型大，成年公鹅的平均体重（ ）千克左右。A、4.5千克 B、5千克 C、8.8千克 D、15千克 本题答案： 178、单项选择题

四川白鹅的成年公鹅的平均体重（ ）千克左右。A、5千克 B、4.5千克 C、3千克

试卷第 28 页 共 47 页

D、2.8千克 本题答案： 179、单项选择题

按照成鹅体重分，（ ）公斤以上为中型鹅。A、3-5 B、5-7 C、8-9 本题答案： 180、单项选择题

育成鸡饲料减少蛋白质、能量的原因是（ ）。A、可以减少耗料 B、降低成本和防止鸡体重过大 C、促进生殖系统发育 本题答案： 181、单项选择题

鹅皮下脂肪较厚，（ ）性较强。A、耐寒 B、耐热 C、耐饥饿 本题答案： 182、单项选择题

产蛋鹅最适宜的温度是（ ）。A、418℃ B、04℃ C、1828℃ 本题答案： 183、单项选择题

高致病性禽流感发生后疫区内疫点以外的区域每（ ）天消毒一次。A、5 B、4 C、2 本题答案： 184、单项选择题

（ ）易引起种公鹅外生殖器上的病变，A、大肠杆菌 B、布氏杆菌 C、沙门氏菌

试卷第 29 页 共 47 页

本题答案： 185、单项选择题

四川白鹅的出壳体重为（ ）克左右。A、35克 B、45克 C、50克 D、75克 本题答案： 186、单项选择题

肉鸡饮水器应当保证（ ）条件。A、饮水能够自动流动 B、水质清洁不漏水鸡不能进入 C、饮水器能够保持方便 本题答案： 187、单项选择题

鹅的（ ）能够消化植物性饲料。A、腺胃 B、盲肠 C、小肠 本题答案： 188、单项选择题

鹅的受精卵的孵化期平均为（ ）天。A、15天 B、21天 C、31天 D、40天 本题答案： 1、单项选择题

鸡需要满足的矿物质主要有（ ）种。A、10 B、7 C、5 本题答案： 190、单项选择题

雏鹅饲养（ ），则生长发育缓慢，并出现相互啄毛、啄肛、啄趾等现象。A、密度过大，湿度高，鹅群拥挤

试卷第 30 页 共 47 页

B、密度过小，鹅群松散 C、密度适中，鹅群合适 D、密度适中，温度干燥 本题答案： 191、单项选择题

下列哪种鹅年产蛋量最多（ ）。A、四川白鹅 B、莱茵鹅 C、伊犁鹅 本题答案： 192、单项选择题

霍尔多巴节鹅原产于（ ）国家。A、中国 B、英国 C、法国 D、匈牙利 本题答案： 193、单项选择题

鹅尾脂腺发达，羽毛上涂搽由尾脂腺分泌的油脂，主要可以防止（水的浸湿 B、细菌的侵入 C、寒冷 本题答案： 194、单项选择题

下列那中疾病对雏鹅危害最大（ ）。A、小鹅瘟 B、大肠杆菌病 C、沙门氏菌病 D、巴氏杆菌病 本题答案： 195、单项选择题

鹅的正常体温是（ ）。A、35℃ B、39℃ C、41℃

试卷第 31 页 共 47 页

A、 ）。本题答案： 196、单项选择题

鹅的正常体温是（ ）。A、35℃ B、39℃ C、41℃ 本题答案： 197、单项选择题

种蛋蛋壳过厚是由于饲料中钙的含量（ ）。A、较多 B、合适 C、较少 本题答案： 198、单项选择题

雏鸡第一周末比出壳时体重增长（ ）。A、增长2.5倍 B、增长1倍 C、增长3倍 本题答案： 199、单项选择题

鹅的孵化时间为（ ）。A、30天 B、25天 C、20天 本题答案： 200、填空题

根据鸡马立克氏病的临床表现和病变发生的部位，可分为（ ）、（（ ）、（ ）四个类型。 本题答案： 201、判断题

常用育雏方法包括厚垫料地面育雏、网上育雏、立体笼养育雏。 本题答案： 202、单项选择题

鹅的（ ）系统不发达。A、味觉 B、视觉

试卷第 32 页 共 47 页

）、C、消化 D、听觉 本题答案： 203、单项选择题

肉种鸡产蛋前期的饲养应注意（ ）。A、尽力满足营养需要 B、严格饲养 C、满足蛋白的营养 本题答案： 204、单项选择题

鹅的受精卵的孵化期平均为（ ）天。A、15天 B、21天 C、31天 D、40天 本题答案： 205、单项选择题

种鹅产蛋期常发病有（ ）。A、大肠杆菌 B、水中毒 C、佝偻病 本题答案： 206、单项选择题

中鹅养至主翼羽长出后即饲养（ ）天左右，如不做种则转入育肥期。A、15 B、45 C、65 D、80 本题答案： 207、单项选择题

在饲料里加入粗砂或碎石不是为了（ ）。A、补钙 B、帮助消化 C、节约饲料 本题答案： 208、单项选择题

试卷第 33 页 共 47 页

饲料中豆粕的粗蛋白含量是（ ）%左右。A、29 B、40 C、60 本题答案： 209、单项选择题

全封闭式种鸡舍具有（ ）好处。A、种鸡整齐高度 B、比开放式多采种蛋 C、便于控制疾病 本题答案： 210、单项选择题

鹅蛋的形状大多呈长椭圆形，但也有不符合标准形状的畸形蛋，下列属于畸形蛋的（ ）。A、双黄蛋 B、沙皮蛋 C、软壳蛋 D、以上都是 本题答案： 211、单项选择题

鹅的（ ）不发达，对饲料的要求不高，能采食多种动、植物饲料。A、听觉、嗅觉 B、视觉、味觉 C、嗅觉、味觉 本题答案： 212、单项选择题

下列（ ）可以提供动物性蛋白质。A、葵饼 B、骨粉 C、豆粕 D、鱼粉 本题答案： 213、单项选择题

饲喂的好处是（ ）。A、节省饲料 B、提高产蛋率

试卷第 34 页 共 47 页

C、控制体重，提高饲料转化率 本题答案： 214、单项选择题

饮水免疫时应注意（ ）。A、饮水免疫前停止喂料 B、饮疫苗前不需停水 C、在lB、啄羽 C、脱水 本题答案： 218、单项选择题

维生素B1缺乏导致（ ）。A、头偏向一侧或向后扭转或抬头呈望星状 B、产蛋期母鹅产蛋下降，蛋黄颜色变深 C、生长迅速 本题答案： 219、单项选择题

种禽场（ ）对垂直感染疾病进行检疫和净化。A、严格淘汰检疫阳性种禽 B、通过对禽群严格检疫 C、检疫阳性鸡不留种蛋 本题答案： 220、单项选择题

鸡的受精卵的孵化期平均为（ ）天。A、21天 B、17天 C、19天 D、30天 本题答案： 221、单项选择题

鹅属于脊椎动物门，（ ）纲。A、爬行纲 B、哺乳纲 C、鸟纲 D、鱼纲 本题答案： 222、单项选择题

试卷第 35 页 共 47 页

下列哪种鹅属于我国的小型鹅（ ）。A、狮头鹅 B、皖西白鹅 C、太湖鹅 本题答案： 223、单项选择题

葵饼中的粗蛋白是（ ）%左右。A、8 B、12 C、29 D、40 本题答案： 224、单项选择题

育雏期的密度，1-5日龄育雏室育雏期的密度，应保持（ ）。A、5-8 B、10-18 C、20-25 本题答案： 225、单项选择题

雏鹅光照不足不会（ ）。A、影响生长 B、啄羽 C、脱水 本题答案： 226、单项选择题

密封条件好的育雏室每立方可熏蒸消毒高锰酸钾（ ）克、30毫升，密闭门窗熏蒸24小时。A、5 B、10 C、15 D、20 本题答案： 227、单项选择题

可用于鹅驱虫的药物是（ ）。A、庆大霉素 B、吡喹酮 C、青霉素

试卷第 36 页 共 47 页

本题答案： 228、单项选择题

将水槽、饲槽、用具洗刷干净后，搬入舍内，封闭门窗，将室温升至20℃以上，相对温度75％以上，然后按每立方米（ ）ml甲醛溶液，20g高锰酸钾混合，熏蒸消毒24小时。A、10 B、40 C、80 本题答案： 229、单项选择题

种禽场（ ）季节最容易发生鸡白痢和球虫病。A、夏季 B、春季 C、冬季 本题答案： 230、单项选择题

在种蛋的选择中敲击蛋壳，判断音质，发出声音音质清脆为（ ）。A、破损蛋

B、正常种蛋 C、砂皮蛋 D、重蛋 本题答案： 231、单项选择题

艾维茵鸡是（ ）类型的品种。A、肉用 B、蛋用 C、兼用 本题答案： 232、单项选择题

育成鸡饲料减少蛋白质、能量的原因是（ ）。A、可以减少耗料 B、降低成本和防止鸡体重过大 C、促进生殖系统发育 本题答案： 233、单项选择题

试卷第 37 页 共 47 页

空鸡舍最好的消毒办法是（ ）。A、漂白粉 B、石碳酸水冲洗 C、甲醛熏蒸 本题答案： 234、单项选择题

种蛋保存相对湿度应保持（ ）左右，过高容易长霉菌。A、30% B、45% C、75% D、85% 本题答案： 235、单项选择题

中鹅又称育成鹅或青年鹅，一般指（ ）以上至育肥期前的鹅。A、1周龄 B、1月龄 C、2月龄 D、3月龄 本题答案： 236、单项选择题

育雏脱温时，产生大量刺激性气味的气体，该气体主要是（ ）.A、氧气 B、氨气 C、二氧化碳 D、氮气 本题答案： 237、单项选择题

下列营养成分中，能够提供能量的是（ ）。A、蛋白质 B、矿物质 C、维生素 D、水 本题答案： 238、单项选择题

饲料中豆粕的粗蛋白含量是（ ）%左右。A、29 B、40

试卷第 38 页 共 47 页

C、60 本题答案： 239、单项选择题

鹅是耐粗饲的家禽，对粗纤维的利用率达（ ）左右。A、60% B、45% C、30% D、20% 本题答案： 240、单项选择题

家禽饲料中必需氨基酸有（ ）。A、810种 B、1113种 C、1517种 本题答案： 241、单项选择题

莱茵鹅是世界上著名的肉用型和肥肝型鹅品种，原产于（ ）国家。A、德国 B、法国 C、美国 D、英国 本题答案： 242、单项选择题

雏鸡断喙后的形状是（ ）。A、上长下短 B、上短下长 C、长下长短一致 本题答案： 243、单项选择题

种蛋孵化过程中要进行照蛋，通常头照的时间是（ ）天左右。A、3天 B、7天 C、9天 D、12天 本题答案： 244、单项选择题

试卷第 39 页 共 47 页

从饲养的角度出发防止鸡啄癖的措施是（ ）。A、提高饲料中的能量、蛋白质水平

B、饲料营养充足、平衡 C、增加饲料钙、磷含量 本题答案： 245、单项选择题

饲养鹅（ ），易导致舍内空气恶臭，生长发育慢，出现啄羽现象A、密度过大

B、空气干燥 C、密度过小 本题答案： 246、单项选择题

雏鹅生长过快会出现软腿、O型腿等症状，由于是缺钙我们一般在饲料中加入（ ）。A、蛋白质 B、锌

C、维生素D和钙 本题答案： 247、单项选择题

蛋用鸡饲喂应在（ ）停止。A、开始出现第二性征 B、育成期的14周 C、育成期的16周 本题答案： 248、单项选择题

下列哪种蛋白饲料不可用于产蛋鹅（ ）。A、鱼粉 B、葵饼 C、棉粕 本题答案： 249、单项选择题

小鹅瘟是由于小鹅瘟病毒引起的雏鹅急性或亚急性的败血性传染病，主要侵害出壳后至（ ）日龄内的鹅。A、20日龄 B、25日龄

试卷第 40 页 共 47 页

C、30日龄 D、40日龄 本题答案： 250、单项选择题

鹅的（ ）能够消化植物性饲料。A、腺胃 B、盲肠 C、小肠 本题答案： 251、填空题

罗曼鸡是（ ）型鸡品种。 本题答案： 252、单项选择题

鸡的受精卵的孵化期平均为（ ）天。A、21天 B、17天 C、19天 D、30天 本题答案： 253、单项选择题

下列不属于鹅蛋孵化的条件（ ）。A、温度 B、湿度 C、光照 本题答案： 2、单项选择题

饲养鹅（ ），易导致舍内空气恶臭，生长发育慢，出现啄羽现象A、密度过大

B、空气干燥 C、密度过小 本题答案： 255、单项选择题

雏鹅的特点是（ ）。A、体温调节机能较差 B、生长发育快，新陈代谢旺盛

试卷第 41 页 共 47 页

C、喜欢扎堆 D、以上都是 本题答案： 256、单项选择题

四川白鹅的出壳体重为（ ）克左右。A、35克 B、45克 C、50克 D、75克 本题答案： 257、单项选择题

我国唯一的大型优质鹅种（ ）。A、四川白鹅 B、狮头鹅 C、皖西白鹅 D、太湖鹅 本题答案： 258、单项选择题

鹅育雏期的温度，1日龄育雏室育雏期的温度，应保持（ ）。A、20℃-26℃

B、27℃-29l养鹅经济价值体现错误的（ ）。A、节粮、耐粗饲 B、生长快、饲养周期短 C、适应能力强、管理方便 D、投资昂贵、效益低 本题答案： 263、单项选择题

蛋用鸡饲喂应在（ ）停止。A、开始出现第二性征 B、育成期的14周 C、育成期的16周 本题答案： 2、单项选择题

蛋鸡产蛋最长时期是（ ）。A、终产期 B、始产期

试卷第 42 页 共 47 页

C、主产期 本题答案： 265、单项选择题

属于本地鹅的是（ ）。A、豁眼鹅

B、狮头鹅l雏鸡断喙后的形状是（ ）。A、上长下短 B、上短下长 C、长下长短一致 本题答案： 270、单项选择题

适合初生雏鸡的环境温度是（ ）。A、2530℃ B、3335℃ C、2025℃ 本题答案： 271、单项选择题

育雏期的光照，6-10日龄育雏室育雏期的光照时间应保持（ ）小时。A、8 B、18 C、24 本题答案： 272、单项选择题

饲养商品鹅时一般采用（ ）的饲养方式。A、同一鹅舍可养几批鹅 B、同一鹅舍可养不同孵化场的鹅 C、全进全出 本题答案： 273、单项选择题

肉种鸡产蛋前期的饲养应注意（ ）。A、尽力满足营养需要 B、严格饲养 C、满足蛋白的营养 本题答案： 274、问答题

家禽饲喂颗粒料有什么利弊？ 本题答案：

试卷第 43 页 共 47 页

275、单项选择题

蛋鸡产蛋高峰期的标准是（ ）。A、产蛋率90%以上 B、产蛋率80%以上 C、产蛋率70%以上 本题答案： 276、问答题 鸡舍熏蒸消毒操作？ 本题答案： 277、单项选择题

莱茵鹅是世lB、中型鹅品种 C、小型鹅品种 本题答案： 281、单项选择题

下列属于病毒性疾病有（ ）。A、曲霉病 B、霍乱 C、小鹅瘟 本题答案： 282、单项选择题

雏鹅在温度适宜时的表现为（ ）。A、分布均匀 B、活动正常 C、无扎堆现象 D、以上都对 本题答案： 283、单项选择题

鹅蛋的蛋白质及人体所需要的（ ）种必需氨基酸的含量都比鸡蛋和鸭蛋高。A、2种 B、3种 C、8种 D、15种 本题答案： 284、单项选择题

试卷第 44 页 共 47 页

育雏期的光照，6-10日龄育雏室育雏期的光照时间应保持（ ）小时。A、8 B、18 C、24 本题答案： 285、单项选择题

产蛋期的鹅在饲料中加入石粉，是为了减少鹅产（ ）。A、砂皮蛋 B、软壳蛋 C、钢壳蛋 本题答案： 286、单项选择题

下列方法不能用于疫苗接种的是（ ）。A、饮水 B、拌料 C、皮下注射 本题答案： 287、单项选择题

在注射疫苗或转群时减少应激一般采取（ ）。A、加料 B、加水 C、喂电解 本题答案： 288、单项选择题

我国家鹅品种中（ ）起源于灰雁。A、伊犁鹅 B、太湖鹅 C、四川白鹅 D、皖西白鹅 本题答案： 2、单项选择题

家禽的体温高于家畜，通常为（ ）。A、40.5度 B、38.5度 C、37.5度 本题答案： 290、问答题

试卷第 45 页 共 47 页

饲养员在家禽防疫工作中的职责是什么？ 本题答案： 291、单项选择题

光照时间太弱太短会发生（ ）。A、鸡的性成熟延迟和开产较晚 B、鸡的性成熟时间适宜和正常产蛋 C、鸡的性成熟提前 本题答案： 292、判断题

鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的一种肿瘤传染病。 本题答案： 293、单项选择题

下列属于无就巢性的鹅品种（ ）。A、四川白鹅 B、皖西白鹅 C、伊犁鹅 D、雁鹅 本题答案： 294、单项选择题

种禽场（ ）对垂直感染疾病进行检疫和净化。A、严格淘汰检疫阳性种禽 B、通过对禽群严格检疫 C、检疫阳性鸡不留种蛋 本题答案： 295、单项选择题

下列青绿饲料中不是多年生的是（ ）。A、苜蓿 B、菊苣 C、胡萝卜 D、黑麦草 本题答案： 296、判断题

骡鸭的配种，一般采用自然交配，公母配种比例为1：7。 本题答案： 297、单项选择题

试卷第 46 页 共 47 页

鹅病毒性肠炎多发生在（ ）。A、7-20日龄 B、30-40日龄 C、老鹅 本题答案： 298、单项选择题

实践证明，饲喂全价配合饲料要比饲喂单一饲料雏鹅可提前（ ）天左右达到出栏屠宰的标准体重。A、3天 B、10天 C、20天 D、30天 本题答案： 299、单项选择题

鹅为水禽，当体内损失（ ）水分会导致代谢紊乱。A、2% B、5% C、10% D、20% 本题答案： 300、单项选择题

可用于鹅驱虫的药物是（ ）。A、庆大霉素 B、吡喹酮 C、青霉素 本题答案：

试卷第 47 页 共 47 页