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营养蛋白质粉食品及其加工工艺[发明专利]

来源:图艺博知识网
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:营养蛋白质粉食品及其加工工艺专利类型:发明专利发明人:奚益来

申请号:CN200910182521.2申请日:20090916公开号:CN102018221A公开日:20110420

摘要:本发明涉及一种营养蛋白质粉食品,它包括大豆分离蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、磷酸三钙、复合维生素、β胡萝卜素、香橙粉末香精,其配方重量百分比例为:大豆分离蛋白粉68-72%、浓缩乳清蛋白粉26-28%、磷酸三钙1.2%、复合维生素0.5%、β胡萝卜素0.26%、香橙粉末香精0.04%。其加工工艺,包括大豆分离加工;配料,用秤按重量百分比进行称料;进行搅拌;灌装;封口包装。有效预防慢性肠炎、胃炎、冠心病、高血脂、疲劳综合症;有效治疗小儿反复感冒、厌食症,有显著的延缓衰老、改善睡眠、美容驻颜等效果。

申请人:南通市百味食品有限公司

地址:226600 江苏省海安县工业园区

国籍:CN

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