动物科学 现代农业科技２０１１年第２３期 不良气候对蚕桑生产的影响及应对措施 潘长娥 （江苏省赣榆县林业科技推广中心，江苏赣榆２２２１００） 摘要分析了不良气候对蚕桑生产的影响，从加强桑园管理和及时进行桑园病虫害防治、全面彻底做好养蚕消毒工作、加强小蚕和犬 蚕的饲养管理、灵活进行栽桑养蚕生产处理等方面提出应对措施，以期为蚕桑生产提供参考。 关键词不良气候；蚕桑生产；影响；应对措施 中图分类号￥８８１．４ 文献标识码Ａ 文章编号１００７—５７３９（２０１１）２３—０３４４—０２ 农村经济的发展和劳动力结构的改变，使得蚕桑业的 下旬施速效肥尿素、碳酸氢铵。遇到干旱季节，桑叶老化时， 经济发展优势下降。虽然至今蚕业行情稳定，但近年来气候 的反常多变，给蚕桑生产带来不利影响川。如２０１０年晚秋蚕 暴发真菌病，蚕茧产量减半；２０１１年桑园又受美国白蛾严重 危害，由于大面积进行药物防治，造成部分熟蚕微量农药中 毒不结茧。针对上述情况，笔者认为，蚕户应积极主动提高 防御能力，加强桑园管理，做好病虫害防治工作，科学饲养； 针对气候特点，加强对易发蚕病的预防，提高蚕茧的产质量， 稳定收入，才能有利于蚕桑生产的稳定。 １不良气候对蚕桑生产的影响 １．１桑园病虫害增多 气候的不正常，导致桑园突发、暴发性病虫害增多。春 夏季节，遇到高温多湿天气，特别是暴雨过后，突遇高温晴 天，桑疫病（烂头病）会大发生，因而桑叶质量下降。桑园减 产，影响了蚕茧的产质量。２００７年晚秋，赣榆县桑园桑卷叶 螟大暴发，且世代重叠，桑叶受污严重，桑螟在蚕室结茧，蚕 儿普遍发病，以病毒病、粪结病为主，蚕茧产量和质量都大 幅下降，城头镇受害最重，蚕农损失严重。 １．２增加饲养管理难度 ２００６年早秋，突然遇到二次降温，最高温度只有ｌ６℃。 由于往年早秋蚕从不加温，因此多数蚕农措手不及，而第２ 次降温正值４龄期，４龄蚕对外界温度突变的抵抗力最弱， 蚕儿受到低温的冲击，体质下降，大蚕普遍暴发蚕病毒性软 化病、浓核病，有的蚕户甚至颗粒无收，全县损失严重。２０１０ 年晚秋蚕本该加温，小蚕期却遇到高温闷湿天气，蚕大量死 于僵病，赣榆县蚕茧产量较正常年份下降了５０％。遇到以上 情况，蚕农个体的养蚕效益也有很大的差别。据调查，２０１０ 年在全县秋蚕茧产质量下降的情况下，有的蚕户仍达到张 产３９ ｋｇ，而有的蚕户却颗粒无收，究其原因，高产户能做到 加强桑园管理，牢牢掌握且灵活应用科学养蚕的各项技术． 对不良气候的应变能力比较强闼。 ２应对措施 ２．１加强桑园管理。及时进行桑园病虫害防治 为了夺取桑园高产，首先要对桑园进行科学施肥。施肥 品种以有机肥、氮肥为主，注意不能偏施氮肥，以免桑树枝 干、叶质不够充实。施肥期分冬肥、春肥、夏肥、秋肥。要重视 施冬肥，春肥可分２次施入，３月中下旬主施复合肥，４月中 作者简介 潘长娥（１９７３一），女，江苏赣榆人，农艺师，从事蚕桑新品种 ’ 新技术引进与推广工作。 收稿日期２Ｏｌ１－ｌＯ一１７ 可用０．５％尿素或０．３％磷酸二氢钠进行根外追肥。在施好 肥的基础上．做好桑园除草及排灌工作。 县级及相关技术部门应提前向气象部ｆ５了解养蚕期间 的气候，结合工作经验，掌握桑园病虫害发生趋势，及时把 预测情况反馈给蚕农。同时组织专业技术人员经常进行田 间调查，查清病情、虫情，组织群众，备好药剂、药械，密切注 意病虫害发生情况，做到防病耍趁早，治虫要趁小，把病虫 消灭在点片发生阶段，减少病虫害的扩散蔓延。 针对目前市场农药品种多、成分复杂、规格剂量不…、 农药难选的状况，蚕桑业务技术部门要切实做好宣传工作， 技术人员要指导蚕农合理选择农药，统一剂量标准，统一使 用浓度，并推广桑园专用农药。治虫要对症下药，因虫、因 时、适量用药，保证养蚕安全：同时减少喷药次数和用药面 积，做到单剂、足量喷药［３】。 ２．２全面彻底做好养蚕消毒工作 在每季养蚕前７ ｄ，按“扫、洗、刮、刷、喷、薰”的步骤对 蚕房进行１次全面彻底的清洁、消毒、防病工作，决不留死 角。要特别注意的是，消毒药液要达到足够的浓度，喷药要 全面，量要足，消毒后不能直接进行日晒，而要阴干才能达 到消毒效果。烟薰要在湿润情况下进行，不要干薰。每龄起 蚕要用防病１号进行蚕体蚕座消毒；大蚕期每天用新鲜石 灰粉消毒１次，以防家蚕病毒病。给桑前要洗手，除沙后用 ０．３％的有效氯漂白粉进行地面消毒。养蚕结束后及时用新 鲜石灰粉或有效氯消毒剂进行全面消毒，以杀死新鲜病原， 为下期养蚕打下丰产基础。 ’ ２．３加强小蚕和大蚕的饲养管理 做好小蚕共育工作．且应注意保持小蚕饲育温湿度适 宜。１～２龄以２７℃为中心，不能低于２５℃，干湿差０．５℃；３ 龄２５．５～２６．０ ｃｃ，干湿差０．５～１．０℃。小蚕期采用塑料薄膜防 干育，１～２龄上盖下垫，３龄只盖不垫。桑叶按采叶要求选择 适熟叶，保持桑叶新鲜，适时均座、扩座及除沙。大蚕的饲养 应注意避免温度的落差，４—５龄期的适宜温度为２３～２５℃， 温度的大幅变化会影响蚕的体质，导致５龄蚕病的暴发。大 蚕期应加强通风换气，高温闷热的环境也会诱发蚕病。笔者 经过调查试验发现，同一蚕室在饲养同一品种的前提下，蚕 房两侧处于空气对流区的蚕与中间通风不良区域蚕的发病 率明显不同，后者为前者的３倍。大蚕用叶要新鲜，桑叶采 下后要松装快运。桑叶送至储藏室内后，盖上薄膜，经常检 查、翻动。蚕忌食泥叶、发酵叶、虫口叶等，这对提高茧质十 潘长娥：不良气候对蚕桑生产的影响及应对措施 分重要州。 饱食，降低家蚕细菌病、病毒病的发病率。整个养蚕期要注 意观察天气变化趋势，以便提前采取防范措施，在冷空气到 来前，提前做好加温准备；晚秋蚕遇到连续低温多湿天气， ２．４灵活进行栽桑养蚕生产处理 高产户的经验是在坚持科学栽桑养蚕技术的前提下， 提高对多变气候的应变能力。蚕农要结合县级蚕桑部门的 各项技术培训，了解各种病虫害发生的气候规律，掌握各种 蚕病的发病规律及家蚕病毒病、细菌病、僵病的病症，做到 要注意采取每龄熏烟、蚕座勤撒干燥材料的处理方法，预防 白僵病的发生，切勿于僵病发生后再进行防治。养蚕期间， 严防周围喷施农药污染桑园，避免家蚕微量农药中毒而导 致熟蚕上山不结茧的现象。 ３参考文献 ［１１宋松．影响蚕业生产发展的原因浅析【Ｊ】．蚕桑茶叶通讯，２００９（４）：２０． 【２】刘学军，李亚军，张治海，等．适应气候变化科学利用生态环境发展蚕 桑［Ｊ］．山西气象，２００８（４）：１７—１９． 【３】吴华，张节伯，严于高，等．盐城市蚕桑发展的制约因素与对策［Ｊ］．江 苏蚕业，２００８，３０（３）：３６—３８． 提前防范。如春夏季，在遇到连续阴雨天时，经常到桑园进 行巡视，观察有无桑疫病的发生，并及时用农用链霉素防治。 秋季遇到连续高温干旱气候，要提前喷布农药防治桑红蜘 蛛及桑蓟马等，以提高秋蚕用叶的质量与产量。养蚕防病方 面，春蚕期，做到主动防家蚕白僵病，５龄后期遇高温闷热天 气，要采取降温、通风等技术处理方法，创造适宜的养蚕小 环境，避免病毒病的暴发。夏秋季坚持桑园治虫，做到良桑 （上接第３３４页） ● 【４】卢鹏，徐俊，桂干林，等．浅析影响我县蚕茧质量的主要因素及对策 【Ｊ】．中国纤检，２００８（８）：３２—３５． 粗饲料周公草高新技术，确实是一种新颖的加工实用新技 重及日增重等指标，按我国奶牛营养需要和饲养标准计算，对 照组牛平均每日从饲料中应获得产奶净能３３．８１ ＮＮＤ／ｋｇ， 试验组牛为３５．７９ ＮＮＤ／ｋｇ，试验组比对照组牛每日从饲粮 术，加工后的农作物秸秆产品可较大幅度提高能量利用营 养价值，大大提高奶牛养殖的经济效益，同时也开辟了比我 国天然草原更大、人称第二草源的农作物秸秆资源，不但解 决了农村大量的农作物秸秆的出路，而且为我国奶牛养殖 中多获得产奶净能１．９８ ＮＮＤ／ｋｇ，即３ ｋｇ（ＤＭ ８６％）的玉米秸 周公草产品要比３ ｋｇ（ＤＭ ９１．６％）的东北羊草干草多提供 企业提供了一种新颖的、经济的、高能量的粗饲料来源，也 可极大地促进我国奶牛等草食家畜养殖业的发展。 ４参考文献 …１中华人民共和国农业部．ＮＹ仃３４—２００４奶牛饲养标准【Ｓ］．北京：中国 农业出版社，２００４． ［２］周韬，郝胜乎，刘国华，等．稻草高能饲草饲料取代东北羊草的喂养试 验［Ｊ］．乳业科学与技术，２００６，２８（５）：２４４—２４５． 【３】华南农业大学．养牛学【Ｍ】．北京：农业出版社，１９８７． ［４】温宏春．周公草饲草加工技术的原理及发展前景［Ｊ】．现代农业科技， ２０１０（１１）：３２８． ［５】李荣．内蒙古中部地区奶牛重点养殖区秸秆微贮技术推广及其效益 分析叨．畜牧与饲料科学，２００８（３）：５－６． 【６】马惠忠．饲料中添加秸秆对奶牛产奶量和乳脂率的影响［Ｊ】．畜牧与饲 料科学，２００６，２７（４）：１４． 【７】何川，陈艳乐，蒋林树，等．农作物秸秆饲料处理技术的研究现状［Ｊ］． 畜牧与饲料科学。２０１０，３１（１０）：２６—２８． 产奶净能１．９８ ＮＮＤ／ｋｇ。由此可知。玉米秸周公草产品的能 量营养值略高于２．１３ ＮＮＤ／ｋｇ，即江苏金泰高能饲草饲料公 司给的推荐能量营养指标水平。 ３结论与讨论 试验结果表明，玉米秸周公草产品的能量营养水平略 高于２．１３ ＮＮＤ／ｋｇ。饲喂玉米秸周公草产品与饲喂东北羊草 干草相比，可减缓奶牛产奶量的下降速度，日均产奶量增加 １．４５ ｋ 头；乳脂率也略有提高。日增收４．４８元／头，投入产出 效益明显 。此试验未能同时进行玉米秸周公草产品与苜 蓿干草的对比试验，以及稻草周公草产品、麦秸周公草产品 的喂养对比试验，拟进行后续试验继续研究。 综上所述，利用农作物秸秆加工高能量草食动物饲用 （上接第３３８页） ３．３加大宣传力度。做好基础工作 加强宣传力度，要做到以下几点：一是在全市各镇村公 ３对策 ３．１加强供精网络建设 告栏中张贴关于生猪良种补贴项目的明白纸，让母猪养殖 户了解明白项目实施情况；二是通过各镇集市、庙会宣传讲 解生猪人工授精有关知识，推进良补项目实施嗍；三是通过 供精网络是生猪人工授精技术推广的基础，各镇要建 立健全生猪人工授精供精点，安排专人负责精液的保存、发 放、检查工作。本着谁投资谁受益的原则确定精液供应点， 向输精员收取一定的精液服务费，一方面调动供精点发放 人员的积极性，另一方面保证养殖户就近领取精液使用。每 镇确定２名以上的专职输精员专门从事生猪人工授精工 作，确保输精服务及时、到位。 ３．２加强输精员队伍建设 发放良种补贴能繁母猪登记卡，宣传母猪养殖户可以享受 到的优惠，把生猪良补这项惠民落到实处，通过项 目实施推进生猪人工授精技术普及：四是加强种畜禽管理 力度，对没有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合 格证》经营生猪配种的坚决取缔，以维护市场秩序和畜禽生 产安全。 ４参考文献 ． ［１１宫昌海，】王惠娥．新型繁殖技术在动物育种上的应用【Ｊ】．畜牧与饲料 科学，２０１１（２）：５９—６０． 【２】张家成，王军，吴长勇，等．人工授精对种猪产仔数的影响叨．畜牧与 饲料科学，２０１０，３１（１０）：１０３—１０６． 【３权群学．现代农业科技示范项目的成功之路——陕西省安康市生猪 ３］产业发展的调查［Ｊ】．畜牧与饲料科学，２０１０，３１（１１）：７７—７８． 【４］孙红旗．现代生猪人工授精技术推广措施［Ｊ］．现代农业科技，２０１１ （１５）：３２６—３２７． ３４５ 生猪人工授精技术的推广关键还是要落实到人的身 上，要加强输精员业务水平、思想道德、敬业精神等方面的 培训，不断提高服务质量，加大奖惩力度，奖励先进，鞭策后 进，实现共同前进。各镇兽医站要规范输精人员技术和服务 范围，不得跨区作业，保证输精员经济收入，稳定输精队伍。 调动输精员的积极性。只有提高服务质量，才能促使社会自 然公猪失去市场。
