1、食材：面条350g，黄瓜1条，油3勺，盐2勺，生抽1勺，姜少许。
2、准备好宽粉。
3、准备好黄瓜和姜块。
4、黄瓜切片，姜切末。
5、汤锅内烧开一锅水。
6、加入面条煮至熟。
7、捞出过冷河，沥干水。
8、热油锅，放入姜末爆香。
9、加入黄瓜炒软。
10、加入宽粉。
11、加入盐和生抽，炒匀出锅。
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